Kéfir d'eau
Kéfir de lait
SCOBY de kombucha
Ginger beer plant
Duo kéfir
Duo pétillant
Présure de veau
Kéfir de fruitsGrains de kéfir d'eau vivantsVotre limonade pétillante maison, fournée après fournée
dès 12,90 €43,00 € / 100 g
Cultures vivantes, livraison standard toujours offerte
Kéfir de fruitsKéfir de laitKombuchaGinger beerFromage frais
fait maison, fournée après fournée
Un sachet, un bocal, deux minutes par jour. Nos cultures arrivent vivantes chez vous, sont issues de méthodes traditionnelles et grossissent à chaque fournée. Résultat : il y a toujours quelque chose de frais et de pétillant au réfrigérateur.
4,8/5 sur TrustpilotPlus de 20 000 clients
Choisissez votre ferment
Que voulez-vous boire demain ?
Quatre boissons vivantes qui ne se ressemblent presque pas, et le fromage en prime. Il suffit de cliquer.
Meilleure vente
Kéfir de fruits
Frais, fruité, légèrement acidulé, avec de fines bulles. De l'eau, du sucre, une figue sèche et 24 heures : il ne faut rien de plus. Avec des fraises ou du gingembre en bouteille, il devient la limonade de la maison, celle qu'on sert à l'apéro comme au goûter.
Rapidité
Facilité
Bulles
dès 12,90 €Voir le détail
Kéfir de lait
Onctueux, frais et acidulé, entre le yaourt à boire et le lait ribot, avec plus de caractère. Vous le lancez avec du lait entier dans un bocal, et le lendemain matin il est prêt : nature, sur le muesli, en smoothie ou dans la pâte à crêpes.
Rapidité
Facilité
Onctuosité
dès 15,90 €Voir le détail
Kombucha
Du thé, du sucre et une semaine de patience. Vous obtenez une boisson acidulée et parfumée, avec une légère note de pomme, qui change avec chaque thé. Après une seconde fermentation aux framboises ou au gingembre, vous n'achèterez plus de bouteilles.
Rapidité
Facilité
Arôme
17,90 €Voir le détail
Ginger beer
La ginger beer d'autrefois : vive, pétillante, pas trop sucrée. La ginger beer plant, de l'eau, du sucre et du gingembre frais, et deux jours plus tard vos bouteilles font « pschitt » à l'ouverture.
Rapidité
Facilité
Bulles
15,90 €Voir le détail
Faire son fromage
Quelques gouttes de présure, un bon lait et un après-midi : votre fromage frais sort tout juste de la faisselle. Avec un peu de patience, vous ferez aussi votre tomme. Un flacon de 50 ml permet de traiter 250 à 500 litres de lait.
Rapidité
Facilité
Économie
14,90 €Voir le détail
Les préférés
Les plus commandés
Kéfir de laitGrains de kéfir de lait vivantsVotre kéfir crémeux, frais chaque matin
dès 15,90 €159,00 € / 100 g
KombuchaSCOBY de kombucha vivant avec liquide de démarrageVotre kombucha maison, encore et encore
17,90 €
CoffretsDuo kéfir : kéfir d'eau 30 g et kéfir de lait 20 gUne boisson pétillante et une boisson crémeuse, toutes deux faites maison
30,90 €61,80 € / 100 g
Au quotidien
Ça trouve sa place dans la journée
Pas un loisir qui dévore votre temps : un bocal sur le plan de travail, et tout se fait presque seul.
Petit-déjeuner
Le porridge de la veille
Le soir, des flocons d'avoine et du kéfir de lait dans un bocal ; le matin, un porridge crémeux et frais. Avec des myrtilles ou une pomme râpée.
Voir la recette À la place du sodaRhubarbe, sureau, citron
Le kéfir de fruits pétille comme une limonade, en moins sucré, et change de goût chaque semaine selon les fruits de saison.
Voir la recette Pour le goûterDes crêpes au kéfir
Un peu de kéfir dans la pâte, et les crêpes deviennent plus légères et plus parfumées. À la Chandeleur ou n'importe quel dimanche.
Voir la recette L'été en terrasseUn apéro avec vos boissons
De la ginger beer maison pour un moscow mule sans alcool, une sauce kéfir-concombre à côté : vos invités vous demanderont la recette.
Voir la recetteFaites le calcul
Un sachet. Des centaines de litres.
Les grains de kéfir d'eau ne s'épuisent pas, ils se multiplient. Déplacez le curseur pour voir ce qu'un seul sachet de 30 g vous donne si vous préparez un litre par jour.
Durée pendant laquelle vous faites du kéfir6 mois
Seule la culture est comptée : le sucre et les fruits s'ajoutent. Bien entretenus, les grains durent des années.
182litres de kéfir de fruits
553bouteilles de 33 cl
0,07 €par litre, pour la culture
24 heures
Ce qui se passe dans votre bocal
Kéfir de fruits : lancé le matin, prêt le lendemain matin.
Vous lancez la fournée
1 litre d'eau, 4 cuillères à soupe de sucre, une figue sèche, une rondelle de citron et les grains. Un linge par-dessus, c'est fait.
Les premières bulles
Elles montent finement depuis les grains. La culture est réveillée.
La figue remonte
C'est le signe que la fermentation se passe bien. L'eau devient trouble.
En bouteille
Filtrer, mettre en bouteille avec des fruits et relancer aussitôt une fournée. Votre premier litre est prêt.
Pourquoi Natural Probio
Des cultures qui marchent dès la première fois
Méthodes traditionnelles
Nos cultures sont issues de méthodes traditionnelles : uniques et vigoureuses. Elles démarrent fort dès la première fournée et pardonnent les petites erreurs des premiers jours.
20 000+
Clients fermentent déjà chez eux
Avec une note de 4,8 sur 5 sur Trustpilot, sur des avis vérifiés.
Expédié sous 24 à 48 h, livré vivant
Dans leur liquide, dans un sachet bien fermé. Livraison standard toujours offerte, plus rapide avec Colissimo et suivi.
Un guide qu'on comprend
Des quantités, des durées et des repères, sans jargon.
Une équipe qui répond
Envoyez-nous une photo de votre bocal, vous avez une réponse sous un jour ouvré.
Satisfait ou remboursé
Si la culture ne démarre pas en suivant le guide, nous trouvons une solution.
Coffrets
Plus de cultures, un meilleur prix
Moins cher ensemble, et toujours quelque chose de prêt au réfrigérateur.
Coffret
Kit complet : kéfir d'eau, kéfir de lait et kombucha
Kéfir d'eau 30 g + Kéfir de lait 20 g + SCOBY de kombucha. Les trois cultures de la maison au meilleur prix.
Vous économisez 6,80 € par rapport à l'achat à l'unité
46,90 €
TTC, livraison standard offerteCoffretsDuo kéfir d'eau et kombucha : 30 g et SCOBYLes deux boissons pétillantes de la maison
26,90 €
CoffretsDuo kéfir : kéfir d'eau 30 g et kéfir de lait 20 gUne boisson pétillante et une boisson crémeuse, toutes deux faites maison
30,90 €61,80 € / 100 g
Ginger beerGinger beer plant, culture vivante pour ginger beerVotre ginger beer maison, vraiment pétillante
15,90 €79,50 € / 100 g
En 20 secondes
Vous ne savez pas par où commencer ?
Deux questions, et nous vous disons quel ferment vous convient, et en quelle quantité.
Avis vérifiés
Déjà plus de 20 000 clients fermentent chez eux
Ce que nos clients disent de nous, tel qu'ils l'ont publié sur Trustpilot.
Apprendre
Des guides pour réussir du premier coup
Guide complet
Kéfir de fruits
La recette de base, la seconde fermentation aux fruits, l'entretien des grains et que faire quand ça ne pétille pas.
Voir le guide Guide completKéfir de lait
Le bon lait, les durées, la texture et quoi faire de votre surplus de kéfir.
Voir le guide Guide completKombucha
Thé, sucre, temps de fermentation, seconde fermentation et hôtel à SCOBY pour vos réserves.
Voir le guideQuestions
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Quels sont les délais de livraison ?
Votre commande part sous 24 à 48 heures les jours ouvrés. En livraison standard, toujours offerte, elle arrive ensuite en 3 à 5 jours ouvrés en France. Plus rapide avec Colissimo à domicile et suivi : 2 à 4 jours ouvrés pour 7,25 €, offert dès 35 € d'achat. En point relais Mondial Relay, comptez 8 € et 3 à 5 jours ouvrés.
Les cultures arrivent-elles vivantes ?
Oui. Elles voyagent dans leur propre liquide, dans des sachets bien fermés conçus pour l'expédition, et se remettent au travail dès la première fournée.
Est-ce difficile ?
Non. Si vous savez dissoudre du sucre dans un verre d'eau, vous savez faire du kéfir de fruits. Le guide vous accompagne fournée après fournée, et vous pouvez toujours nous écrire.
Combien de temps durent les cultures ?
Des années, si vous les nourrissez régulièrement. Elles se multiplient : vous pouvez en préparer davantage ou donner votre surplus.
Comment puis-je payer ?
Par carte bancaire (CB, Visa, Mastercard), PayPal, Apple Pay, Google Pay ou Klarna, sur une page de paiement sécurisée. Tous les prix sont TTC.
Coffrets
Les trois cultures de la maison au meilleur prix
Tout pour commencer : 30 g de grains de kéfir d'eau, 20 g de grains de kéfir de lait et un SCOBY de kombucha avec son liquide de démarrage. Trois cultures vivantes, trois guides et la plus belle économie de la boutique.
46,90 €TTC, livraison standard offerte